الوجبات السريعة تعجَّل بالشيخوخة

أكدت دراسة طبية حديثة أن إدمان الوجبات السريعة يزيد من احتمال الإصابة بخرف الشيخوخة، ولا يقتصر تأثيره على البدانة فقط.

وأوضحت الأبحاث التي أجريت بجامعة لندن، أن الوجبات السريعة المحملة بالدهون المشبعة والأملاح لا تؤدي فقط إلى الإصابة بالبدانة، بل أيضاً إلى تسميم خلايا المخ والروابط العصبية، بالإضافة إلى مضاعفة فرص تراكم صفائح «الأميلويد» التي تزيد من فرص الإصابة بالزهايمر. كما أشارت الأبحاث الطبية إلى أن النظام الغذائي غير المتوازن المليء بالدهون المشبعة يسهم في الإصابة بضغط الدم المرتفع والكوليسترول السيئ في الدم، مما يعيق التدفق الطبيعي والسليم للدم إلى خلايا المخ وبالتالي زيادة مخاطر الإصابة بخرف الشيخوخة.